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¿Crees que una persona que no consuma carne puede ser saludable?

Por Redacción -

jueves 14 julio, 2022 - 08:38 PM

A algunos les puede parecer un crimen que una comida no tenga carne. A otros, el mayor placer del mundo.

Una persona vegetariana es aquella que sigue un régimen alimentario basado en el consumo de frutas, verduras y legumbres, se caracteriza por la abstención del consumo de carne y pescado y, en ocasiones, de otros alimentos de origen animal como el huevo, la leche o la miel.

Un vegano es un sujeto que no ingiere productos alimenticios de origen animal.
¿Es sustentable eso? ¿Qué tan sana es una persona que ha decidido no ingerir alimentos de origen animal?

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